更新日:2024年01月18日
南浦和駅の近く、ランチからコースが味わえる予約必須のフランス料理店
南浦和に用事があり、友人とランチすることになっていたので予約しました。 久しぶりに会う友人だったので、ゆっくり話しながら楽しめました。 シェフがお1人で作ってらっしゃるので、時間に余裕を持って伺うのをおススメします。
【浦和駅徒歩2分】路地裏にひっそり佇む隠れ家的空間で素材にこだわった創作フレンチ
今回は初めてということもあり、 お店の名前が入っている "ボンティガー ランチ"を注文しました! 前菜 スープ メイン デザート(&食後のホット) どれも美味しすぎて感動しました(涙) メニュー表ものぞかせていただきましたが 気になるメニューがたくさん、、、、。 空間も含めて料理をじっくり味わえる最高に素敵なお店です! 浦和に立ち寄る際はぜひ行ってみてください! いえ、この感動を味わいに浦和に行きましょう! 次回は何をいただこうかな〜
岸町にある浦和駅からすぐのビストロが食べられるお店
先日、浦和でランチどこにしよかと考えてたところ、 ふとこちらのカジュアルフレンチ、 ビストロ・アミーさんにお邪魔してきました。 入店すると、カウンター以外はもうお洒落なマダムや予約制で満席でしたが、かろうじてぼっちの私が座れるカウンターが空いてました。 ランチは、 お肉かお魚どちらかを選ぶ¥2,200のコースと、 フルコース¥3,500の2種類。 とりあえず初来店でわからないし、 お肉好きなので ¥2,200のお肉コースに❗️ まず、①カボチャのスープ。 味はもちろんすごく美味しいです。 (これからはデザート以外の細かい味表現は、 素人の私が説明してもきっと伝わらない、 ということで、割愛させて頂きます。) 次に、②鯖とジャガイモのテリーヌ? ナスのおソース、キノコのバサミコ和え? (表現、素人すぎてすみません) お次は、お肉料理。 本日は、③鶏の胸肉のピカタ? でした。 運ばれてきたとき一瞬、鶏肉かぁ〜。 だって、お肉の中でも鶏胸肉は一番お買い得で、 かなりの頻度で食べてるから。
浦和東口では珍しいフレンチレストラン
ランチの後ケーキを食べる予定なので、お野菜コース一択で。 埼玉県産の地場野菜をふんだんに使ったお料理の数々、素晴らしかった!!! 随所にアンチョビやスパイスなど使われていて野菜だけでも満足度が高くお腹もいっぱい! デザート盛合せの後、飲み物に添えられた小菓子がブリスボールなのもさすが! また伺います!
予約がおススメ!前菜からデザートまで心行くまで満たしてくれる
平日ランチで利用。 コロナ対策にとても気を遣っているお店でした。 お店に入ると、まずトイレでハンドソープを使って手を洗ってから席にご案内、との流れ。 トイレにはハンドタオルがたくさん置いてあり、一回使ったら使用済みカゴに入れるスタイル。 加えて、マスクは食事を食べる時以外は着用をお願いしますとの念押しもアリ。 また恐らくコロナ禍以降席数を減らしており、席同士の間隔も首都圏ではちょっと無いくらい広かったです。 それに料理やメニューの説明をしてもらうときも、結構距離をとっていただいてたり。 3500円くらいのコースを注文。 前菜とメインを自分で選ぶスタイルです。 前菜は菜の花とホタルイカのバジルソース的なやつです。 メインは牛サガリのグリエ。 それぞれ、素材とか調理にこだわってるんだろうなというのが伝わってくるお皿でした… バジルソース、個人的に自宅でも作ることはありますが、これほど香り高く仕上げるために何をしているんだ…という感じです。 調理器具を冷やしたり、すり鉢でやってるのか、はたまた素材の問題か。
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