更新日:2022年12月18日
肉好きにはたまらんローストビーフをサクサクに揚げました。
こちらのお店は、肉好きにはたまらない! 上質なお肉のローストビーフやハンバーグがいただけます。 今回注文したのは、 がっつり焼くローストビーフ@1600円 牛骨スープ@200円 低温でじっくり揚げた薄めの衣のお肉は、ほぼ生なので、自分で好きな焼き加減に焼きます。 とてもいいお肉なので、本当に軽く焼くだけで美味しい。 調味料は、岩塩、コショウ、醤油、ポン酢、山椒、にんにく味噌など色々とあるので 好みの食べ方で。 やはり色々と試しましたが、岩塩がお肉の味がダイレクトで美味しいです。 別料金の牛骨スープは、白湯のように白く濁っていてめちゃめちゃ濃厚です。 急須に入っていて、こちら途中でご飯にかけてお茶漬けに。これが、めちゃめちゃ美味しい! +200円ですが頼む価値ありだと思います。 卵もひとつ付いていて、お肉につけて食べてもいいし、卵かけご飯にしてもいいとのこと。 ご飯は1杯までおかわり無料なので、最後余ったご飯は卵かけご飯で頂きました。 かなり満足度高め。 普通のがっつり焼くローストビーフは150gらしいですが、十分なボリュームでした。
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