更新日：2022年11月19日
たまたま寄った、駐車場の向かいに、こちらのお店があったので、夕食を摂りに寄ってみた。伝説のすた丼屋には、結構行っている自分だが、こうしたロードサイドにあって、17台も停められる駐車場を備えた店には、なかなか出会したことがない。その点も興味を惹き寄ってみた次第だ。入り口にはセルフサービスのお店と書いてあり、松屋で経験するような味気ない雰囲気なのかな？と思って入ってみたのだが、まるで、横浜家系ラーメン、一角屋の居抜きですか？という感じの赤いシートの目立つ店内は陽気な雰囲気で、土曜日の夕方5時を回った店内には、若い女性スタッフの気配しかなかった（！）。 入店すると、入り口前に鎮座する、タッチパネル式の一台の食券販売機にて、食券を購入する形になる。わかりやすいオーダー方法になっており、自分は、いつも注文する、すたみな焼き定食（780円税込）を全くカスタマイズすることなく、そのまま注文した。オーダー時、同料金で、いろいろ減らすカスタマイズが可能だ。以前は100円ぐらい価格が安かったんじゃないかな？
東所沢にある東所沢駅からすぐの海鮮料理のお店
風の強い肌寒い日のお昼に、お湯割りなんぞ呑みながら美味いアテをと思いふらっと入店。 注文は、焼酎お湯割りと定食のご飯なし（刺し身4点盛りに、エビフライとカニクリームコロッケ） マジ美味い！ マジはまった…
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