去年の12月末に約1年ぶりに伺いました。 前回の反省点を踏まえて開店1時間前に並びました。 先客1名あり。寒風の中並んでいたので、先客さん途中からしゃがみ込んでしまい、大丈夫か心配になりました。ちょうどお店が日陰になってしまって太陽の暖かな日差しを浴びれないのが待つ者としては辛いところ。 ようやくまって入店。 開店時は20名ほど後ろに並んでいました。やはり早く来て正解。 甘い系ベーグルが充実しており、近年は〇〇あん(あんこ以外にも芋やいちごなど)とバターを挟んだベーグルサンドにも力を入れています。 なかなか来れないので、あれもこれもと選んでいたら¥5000強に。朝イチだと個数制限もないようです。 イチオシは ・ベーグル・オ・ショコラ(禁断ではない方) 板チョコと板状のバターが挟んであります。 塩バターベーグルが禁断シリーズのベースベーグルとなります。 このベーグルはバターの含有量がかなり多いので、ベイクするとかなり油分が出てきます。 今回はベーコンや野菜を挟んでサンドに。 期間限定のシュトーレンベーグルはかなり甘いことを想定していましたが、予想に反して甘さ控えめで、甘いものが得意じゃない人にもよい感じでした。 アカシアベーグルの売りのかけベーグルで後からはちみつを任意で掛けられます。 洋酒に浸かったナッツ類が練り込まれており、ベーグルのトップにはカラフルなハリボー(海外のグミ)でクリスマスらしいカラーを演出しています。 アールグレイショコラも紅茶とチョコチップの味わいがマッチしておりオススメです。 しかしベーグラーやパン好きの皆様の情熱は凄いので、並ばないと買えない人気店と化してしまったこちらに伺うハードルは普通程度のベーグル好きには高いものとなってしまいました。 地元の人も買いやすい日程時間を組んでもらえると嬉しいのですが…。 お店のインスタを見る限り、今年はマスカルポーネとのコラボに力を入れていそうです。 #武蔵小金井 #ベーグル #ベーグルサンド #かけベーグル
