
【秋だ!秋刀魚だ!】10月に入ってすっかり秋になりました。秋は収穫祭でいろいろなものが美味しい季節ですが…魚はやっぱり秋刀魚。この季節の脂ののった秋刀魚はお刺身にしたり、お寿司にしたりも美味しい季節ですが、やっぱり、丸々一匹塩焼きにしていただくのが最高です。
全部で 10-13品から2品選べて 880円ランチのこちら魚福でも、時々メニューに秋刀魚が登場する季節になりました。
ということで、この日の選択は、秋刀魚と豚生姜焼き。秋刀魚2品という選択もできるわけですが、疲れに効く豚肉も食べたくて、この組み合わせになりました。もちろん忙しいランチタイムなので、その場で一匹ずつ焼いてくれるなんてことはありませんが、一度焼いたものを温め直してくれるので、香ばしさは結構あります。一匹も大きくて、ワタもそんなに苦くなくて、これで丼一杯のほくほくの白米を美味しくいただくことができました。生姜焼きは定番で安定の味。濃すぎることのない生姜につけた豚肉の焼き立ての美味しさが最高です。ご飯が進みますー。
#2品で880円ランチ #秋刀魚の塩焼きが美味い #秋刀魚ダブルも可能