北八王子駅から徒歩12～3分、 以前とんかつ屋さん・浜勝があった場所にある。 2021年7月25日にTBSで放送の 「坂上・指原のつぶれない店」を 少しだけながら観。 コロナが影響して約100億の赤字！？ (飲食店に限らず同じくらいか これ以上の赤字は多いと思うが) 起死回生を狙って、 7月27日から夏季限定メニューで 冷やしちゃんぽん麻婆茄子を販売。 スタジオゲスト皆、絶賛してて、 特に、坂上忍さんは大絶賛してた。 「今まで食べたちゃんぽんで一番！」 餃子3個付きで頼んでみた！ スープがクリーミー！ 一緒に出されたピリ辛オイルを入れると、 野菜たっぷり冷やし担々麺みたいに味変！ 美味しかったけど、1度でいいかなー。 暑い日には食が進む味ではあった！
