
もーもーもー何年も前から 前を何回も通っていたよ それなのに確かに初来店 こんな良いお店どうして 見逃していたんだろう 3980円のフルコース お魚もお肉も、ってやつね ⭐︎スパークリング コースに含まれてる めちゃうま 飲みやすい ⚫︎アミューズ フォアグラムース、パンデアピス パン・デ・アピスとは はちみつスパイスをたくさん使った焼き菓子 甘めのパンと言ったら叱られるだろうか 柑橘も乗っていた ピンクペッパーが主張してくる ⚫︎前菜 ○鶏肉中に豚ひき肉ロール ガランティーヌというお名前 キャロットラペ添え ○ポテトサラダ ○お魚サフランムース 美味しい ○ぶりのカルパッチョ ⚫︎パン2種 豚肉のリエット バゲットじゃない方はほんのり甘く リエットうまし ⭐︎ロゼワイン ⚫︎新玉ねぎのスープ わざと残したつぶ感がいい 濃厚な甘いポタージュ バゲットのクルトンが効いている ⚫︎めかじきのポアレ 桜エビと春キャベツの軽いクリーム 魚の塩が強め これでいい カジキ独特のねちっこさはなく ややパサついていたがカリカリ キャベツの甘み、桜エビの香りとともに 美味しく頂いた ⚫︎宮崎県産まるみ鶏のロースト バルサミコソース 1匹を丸で焼いたのをスライス 下にポテトピューレ 上にパルミジャーノ お肉柔らかっ! もう少しソースがあると最後まで 食べやすいかな ⚫︎デザート コーヒー 口直し程度と言われましたが メレンゲのムース いちご添え コーヒー 程よい締め感 コスパが非常に良いお店