本店は吉祥寺にあり、系列店は他二箇所あるこちらのしゃぶしゃぶ専門店。 九州料理もふんだんに取り揃えており、色々堪能できました。 しゃぶしゃぶは鹿児島県産黒豚のバラとロース。どちらも味わい深く美味しかったです。バラの方が人気のようです。 他にもあぶり明太、写真にはないですが地鶏の厚焼き玉子、シーザーサラダ、生チョコアイスを頂きました。 どれも美味しかったです。 オーナーさんらしき人が色々案内してくれ、しゃぶしゃぶは出汁につけて食べるのですが、お肉を入れる毎に美味しくなりますよと真摯にお話されていました。 少し余ったさつま揚げもサービスありました。 系列店ですが、FCなのかな？オーナーの顔が見えて、接客も丁寧、お料理も美味しかったので申し分なかったです。 某大手しゃぶしゃぶ専門店の接客にゲンナリして、こちらのお店に伺ったので、当たりのお店に大満足でした！ この日はお酒も三杯飲んだので、¥5000とやや割高でしたが、お酒あまり飲まなければ、もう少し安価でいけそうです。 #立川 #しゃぶしゃぶ #九州料理 #黒豚 #炙り明太子 #地鶏 #出汁をつけて食べるしゃぶしゃぶ
