立川・八王子・青梅 郷土料理 肉 美味しい人気のお店

2021年9月にオープンした雲丹専門店。立川駅徒歩5分位、地下にあるお店で、入口から高級感が滲み出ています。店内は全て個室でしょうか？ 雲丹は馬糞雲丹とムラサキ雲丹を使い分けていて、どちらも雑味無く凄く美味しいですね！ 雲丹のすき焼きは初めてでしたが、鍋に雲丹が入っていて、つけ汁は、卵黄と雲丹のみ！ 贅沢！濃厚！メチャクチャ美味しいですd(^_^o) たくさんの美味しい雲丹を食べて超幸せ！ どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #和食 #鍋 #個室

本日はもうひとつの新メニュー『牛もつのトマトソース煮込み定食1400円』を頂きに行ってきました。 写真では分かりづらいとおもいますが、ソースの中にたっぷりとの牛もつが隠れています。 トマトの酸味が爽やかなソースに、入れ歯の方でもたべられるほど柔らかく煮込まれた牛もつが良く合います。 〆は残ったソースをご飯にかけてリゾット風にしてフィニッシュです(ご飯をパンに変更も可能です) 今回も大満足の昼食となりました。 #ガッツリ食べたい時に #牛もつ煮込み