更新日:2024年08月15日
【誕生日にも!】立川で大人気のイタリアン♪
今回お誕生日記念も兼ねて立川にある女子会にもぴったりな隠れ家レストランJARDINに行ってきました♡ いただいた物 Anniversaryコース ¥5,000 ・トリュフバターのマカロン ・低温調理で仕上げた牛タンカルパチョ ・フルーツとクリームチーズの生春巻き ・あさりとムール貝の白ワイン蒸し ・海老とアボカドとキヌアのジェノベーゼ ・NZ産牛ハラミのステーキ ・アニバーサリープレート ・乾杯シャンパン ❦使っている素材は地元の立川や全国から選りすぐられた生産者の厳選された物を使用。 パスタにはつけ麺界では有名な浅草開化楼の 低加水パスタ フレスカ トンナレッリを使用。細部までシェフの拘りを感じます ❦どのメニューも野菜とその他の素材のバランスの調和がとれていてとても美味しい 個人的には生春巻きとカルパッチョ、ジェノベーゼが気に入りました。
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