
立川駅南口徒歩1分
【レバーの火の入れ加減が絶妙】
【コラーゲン鍋できっと美肌!】
間口は思ったより狭いですが
奥に長い作りの店舗
土曜日19:30
予約して訪問
個室希望でしたが
納会的な団体様がいらっしゃり
カウンターに案内されました
レバーやハツ
砂肝やカシラなどの串焼きに
コラーゲン鍋をオーダー
まず最初に
レバーのネギ胡麻油が
うん
これ美味しい^_^
火の入れ方絶妙
もっとレバー食べたいと
メニューを見ると
極上炙り白レバーワサビと岩塩なるもの発見
で追加
臭みのないレバーを
上手に焼いてくれるから
もうニコニコが止まらない
コラーゲン鍋は
〆にラーメン入れて
汁まで飲み干しました
翌日
「こ、こ、これ私?」
って
びっくりするくらい綺麗になっていました
※個人の感想です