店名は「おおもりきっさけてん」昼は喫茶店、夜はバーになるお店。 先ずは赤星。お通しは白菜浅漬け。 あては、コマネチピー。コンビーフ、マヨネーズ、ネギをレンチンだからコマネチ。ポン酢をかけて混ぜ混ぜ。生ピーマンに詰めてパリっといただきます。美味しい。 日本酒に切り替え。広島のお酒、雨後の月 千本錦。スキッとしていて美味しい。 いちじくクリームチーズバケット。コレも美味しい。 こちらのおつまみは一捻りしながら、無茶な手間はかけていないので家でも真似できる。 さて、仕事終わりの方もぼちぼち、退散しましょう。
