【瓶ビールに、アジフライ、唐揚げ定食を】 漫画の聖地「トキワ荘」が、かつて あった場所にほどちかく、東長崎と 落合南長崎の中ほどに、ひっそりと たたずむ「とんかつ 大丸」 休日の昼にぶらっとおとずれると 先客はなく、カウンター席に腰をおろし まずは、瓶ビールをたのむ。 高齢のお母さんと、娘さんとおぼしき お二人で店をやられており、なんとも ゆるやかな空気がながれ、心地がいい。 瓶ビールと一緒に、つきだしの冷奴。 おろし生姜をまぶし、醤油をちらっと、 削り節と口に放りこみビールをくっと。 ビールで冷奴をやり、壁に貼られた 品書きをながめると、焼肉、ロースカツ、 串カツなどの定食に、トキワ荘コロッケ なんて単品もあり、実になやましい。 その中から、えいっとえらんだのは ＊唐揚げ定食（650円） これに単品のアジフライ（100円） ライス大盛り（100円） 厨房から、唐揚げ、アジフライが ピチピチと揚がる音をきき、到来を待つと ほどなく、配膳される。 はこばれると、びっくりの唐揚げは10個、 アジフライとともにカラッと揚がっており 大盛りにしたライスもてんこ盛りだ！ いそぎ、唐揚げにかぶりつくと薄衣で さくっと、かるい揚げ具合、香ばしく 中はジューシーで肉々しい。 熱々にかじりつき白米をかきこみ、 ビールでながす。そして、もう一品の主役。 アジフライにソースをまぶして、勢いよく かじりつく。 サクッと軽い衣に、ふわふわのアジ、 これで一枚100円というのはお値打ちだ。 付け合わせのキャベツをつつき、漬物を かじり、味噌汁をずずっとすすり、また 揚げものにかぶりついてはビールを呑む。 そうこうしていると、地元の方とおぼしき 先輩がつっかけで扉をひらき、新聞をよみ とんかつ定食をたのんでいる。 なんとも牧歌的な雰囲気に、胃もこころも みたされ、店をあとにする。 つぎもまた唐揚げ定食にして、トキワ荘 コロッケなんかをつけてもらおう。 #落合南長崎 #東長崎 #とんかつ屋 #唐揚げ #アジフライ #瓶ビール
