更新日：2023年07月16日
北海道産の蕎麦粉を使用。古民家風のおしゃれな店内のお蕎麦屋さん
中は和を基調としたオシャレな空間で、しかもプライベートが守られているしっかりとした個室もある。 これならゆっくりと落ち着いて食事を楽しむことができそうです。どんなランチメニューなのか非常に楽しみです。 メニューは単品・セット・コースといろいろとあり、それぞれ用途に応じての食事を選ぶことができるようです。 中でも本日のおすすめメニューがあり、内容を見るとちょっと食べたくなってきましたので今回注文したのは、 【鱧と野菜の天丼とおそば膳】1､100円 こちらをお願いしました。 そばは細くて綺麗。しかもそば独特の香りが高くて味・香り共に十分満足できる。つゆはさっぱりとした味わい。 薬味のねぎと七味を入れてそばつゆに付けて頂くと、そばの旨味が口いっぱいに広がりコシの強さが伝わってとても美味しい。 天丼は鱧の食感がとても柔らかくて、さっぱりとした感じで食べやすい。初めて頂いたがとても美味しい。 野菜はナス・ピーマン・エノキの３種、甘めのタレとのバランスが良い。出来立てということもあってご飯がどんどん進む。
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