
昨日(2023/11/19)、燻し家もっくんにて飲み食い。 相方はジョッキビール、私は角ハイボールでスタート♪ それぞれの2杯めは、知多ハイボール(相方)、グラス赤ワイン(私)♪ 初来店だと伝えると、初回来店特典として、スモーク枝豆のサービスが。 枝豆にスモーキーな香り味わいがついてて、おいしかった。 お通しは、キャベツ。 燻製全種盛合せ、焼鳥おまかせ5本盛り、焼き茄子のたたき、燻製焼売、燻製ねぎトロなめろう、燻製のおつまみカルボナーラ、燻製フレンチトーストを注文♪ 燻製全種盛合せはどの燻製もおいしかったけど、ラム肉が気に入った。 焼き鳥はジューシー、焼き茄子のたたきはホワッと、燻製焼売はアツアツ、なめろうは燻した香りがあっておいしい、カルボナーラ・フレンチトーストともにスモーキーさがおいしい。 いずれもおいしくいただきました。 レシートを次回持っていけば、おつまみのサービス?をしてくれるとか。 日曜晩にもかかわらず、店内盛況、店員さんがノリノリな接客だったなぁ。 おいしかったし、また行きたい。 #府中