
ほぼ三鷹市よりの深大寺にある隠れ家洋菓子店です。
営業は金土のみとレアながらお客さんが後を絶たない隠れた名店です。
店主の千葉奈津絵さんは2013年にご自身のレシピ本も出版されています。
天然素材にこだわり無添加なので、お子様にぜひオススメしたいお菓子です。(その分少しお高めですが)
いつか行こうと思ってましたが、「小さい台所リトキチ」さんからの情報で店主さんが7月からオメデタイ休暇に入るので行くなら5月と6月だよ!って聞きすぐに伺いました。(´・Д・)」
予定では7月〜年内は休業で年明けに営業再開予定だそうです。なので、行くなら今です!
休業前の工房販売日は下記です。
5/29(金)5/30(土)
6/12(金)6/13(土)6/26(金)6/27(土)
小さな店内なので入れるのは2人くらいですね。
私は外待ちの3番目でした。
①【ジンジャークッキー】200円
②【オートミールクッキー】260円
③【キャラメルとバナナのケーキ】260円
④【黒糖ピーカンナッツクッキーバー】360円
★【全粒粉食パン】380円※北川ベーカリー
素直にぜんぶ美味しかったけど、特に気に入ったのは③と④でした。
1種開けて食べきると、すぐ別のも食べてみたくなる、そんな魅惑のお菓子です。
ダンラナチュールさんのご近所にある北川ベーカリーさん(イベント出店+事前予約制の工房販売)のパンもこの日は販売していました。( ´ ▽ ` )ノ
※北川ベーカリーは個人宅なので、工房で購入する場合はHPよりメールでお問い合わせください。
住所等は非公開なのでrettyには登録出来ない為、こちらプチレビューします。
購入した全粒粉食パンはとってもずっしりと重量感がありました。
食物繊維やビタミン豊富な全粒粉のパンは少しクセがありますが、小麦好きなら問題なし!噛み締めると程よい酸味と旨味がたまりません。