ヴィエン タイ 仙川 ガパオパオプラームックカイダオ 烏賊のバジル炒めとライス 食べログの点数はイマイチだったけれど、何か気になってお邪魔してみた。 スープはシンプルな鶏がらスープだけどレモングラスの香りと軽い酸が効いていて美味しい。 サラダは市販の胡麻ドレが残念。 ヤムウンセンとかタイ料理のドレッシングならもっと生きるのに。 バジル炒めはタイ料理らしいストレートな青唐辛子の辛味が一口でくる、バジルはそれ程強い香りではない。 烏賊は包丁も入っていて火入れが絶妙、一流の中華の料理人レベル！ ママさんはとても気さく、お客さんを大事にしようとする姿勢が伝わってくる。 今度は夜にお邪魔して色々食べてみたい。 美味しかった〜！ ご馳走さん！ #ヴィエンタイ #タイ料理 #ガパオライス #ガパオ #辛い料理 #バジル #仙川グルメ #京王線グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
