板橋にある洋食屋でランチ！ ハンバーグがウリのお店です(o^^o) 今回は和風ハンバーグセットをチョイス！ ハンバーグは+300円してサイズを1.5倍にしています(笑) 肉汁たっぷりのハンバーグと大根おろしたっぷりのさっぱりソースは相性抜群。手ごねなのでふわふわで柔らかいのも特徴です♪ 残った肉汁はじゃがいもに全部吸わせて食べれば、最後までハンバーグを楽しめます(*^^*) 調べたところ、つばめグリルで長年勤めていたご夫婦が独立し、レシピを少しずつ改良しながら現在に至るとのこと。ベースがしっかりしているからこそ美味しいものが提供できるのだなと感じる一品でした！ とても美味しいので是非一度足を運んでみてください(*´꒳`*)
