笹塚・明大前・下高井戸で郷土料理ランチが楽しめるお店まとめ

西表島産のイノシシというジビエにミミガー、チラガーを使った沖縄の豚料理の真髄みたいな前菜そして、肉はパイナップル(島パインを使ったスパークリング)に米(黒米のライスサラダ)と、沖縄の食材と洋食を知り尽くしてるYANBARUさんならではの取り合わせ、最高過ぎました お通しが生野菜、それも自家製アンチョビ付きなのが優しくてたまりません ちなみにもうすぐ5周年だそうです #ジビエ #東京の沖縄 #バル #肉料理

アンテナショップ的なお店がいつのまにか。中はあまり広くないですがイートインスペースがあり、様々なものが食べられます。ランチメニューにある味噌ラーメン全トッピング650円をいただきました。北海道ラーメン！って感じのもちもち縮れ麺、熱々美味しい味噌ラーメンでした。北海道名産品が販売されていてレア感あってよいですね。はからずとも２日連麺しかも味噌になってしまいました。ご馳走さまでした。

沖縄すば　800円 麺とスープが２種類から選択できます。 今回は沖縄荒削りのクリア鰹出汁と首里製麺の生麺。 見た目は透き通っているのに、旨味がしっかりと 広がるクリアな出汁。麺は太めの平打ち縮れタイプ。 もっちりとした食感で、出汁との絡みも良好。 一般的な沖縄そばのモサっとした麺もいいけど 首里製麺の麺はオンリーワン的な存在感あります。 トッピングは三枚肉、マーミヤー蒲鉾、紅生姜、 アオサ、ネギなど。800円にしては豪華すぎます。 後半はコーレーグース投入して汗かきながら完食。 ごちそうさまでした。 #代田橋の異空間

幡ヶ谷にある沖縄料理屋さんは二つ、そのうちの一つがこちら。地下に降りると音楽含めてそこはもう沖縄的なかんじ。店内もテレビでは沖縄の風景、ラジオも沖縄、内装も沖縄です。ランチは基本880円、沖縄そばとジューシーおにぎりのランチ。沖縄そばのそーきが分厚くて二枚も入り豪勢感のある沖縄そば。美味しかったー。ご馳走さまでした。