更新日：2023年12月26日
新しく気軽に楽しめるホルモン刺しと串の店
初めてのんき綾瀬店さんへ。 こちらはお通しがあるんですね。 もつ煮込みが無かったのが残念。 ボールとホルモン刺しは旨い！ 串ものは堀切店よりもめっちゃ早く出て来ましたが、堀切店の方がレベルが高く感じましたー(素人が偉そうにすいません(⌒-⌒; )) まだ比較的新しいお店なのでこれからに期待です！！
綾瀬にある綾瀬駅からすぐのハンバーガーのお店
先日テレビ番組でケンタッキー・フライド・チキンの上手な骨の外し方をEXITがやっておりました。今日はそれを実践してみましょう。 ビールのお供にちょうどいいですね。オリジナルチキンとコールスロー(小)、そしてビスケットを購入しました。 オリジナルチキンの部位は選べません。店舗のお姉さんに入れてもらっていたのはドラム（脚）とリブ（あばら）でした。 番組を見て初めて知ったのですが、ケンタッキーのオリジナルチキンは５つの部位に別れるのですね。 ■キール（胸） ■ウイング（手羽） ■サイ（腰） ■ドラム（脚） ■リブ（あばら） 先日EXITのお二人が上手に小骨を抜いていたのは、確かキール（胸）とウイング（手羽）。私が何とか小骨を抜こうとチャレンジしたのはリブ（あばら）です。部位違いでなかなか抜けるわけがありませんね。 小骨は上手に抜けませんでしたが、やっぱり冷たいビールとの相性はバッチリ。コールスローで不足がちな野菜を補いながら美味しくいただきました。蜂蜜をたっぷりたらしたビスケットもやはり外せませんね。
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