てっちりは通ってなかったけど❗️ ゼロの店から対面のこちら。 ひれ酒宣伝の音声が目印^o^ お通しは河豚の煮凝りと大根。 煮凝りは頼もうと思ってたけどお通しですんじゃいました(^^) ビールからスタートしたけどすぐにひれ酒へチェンジ。注いだ日本酒が青く燃えるパフォーマンスつき(^｡^) 煮凝りをひと口含んでひれ酒を呑む。煮凝りが溶けてじゅわーと旨みが口中に拡がります(o^^o) そしてここは河豚屋さん。当然テッサ食べますね^o^ とらふぐとしょうさいふぐがありましたがこの日はとらふぐで(^.^) 数切れガバッと掬いあさつき、もみじおろしをのっけて。 ふぐの唐揚げはしっかり濃い味付けですが骨周りの身が美味い。 ここの名物いかの丸煮。胴の部分にげそを詰めて継ぎ足しの煮汁で煮込んでます。これがもう酒にピッタリ(o^^o) 最後はなぜかメニューに載ってるビーフシチュー。 ホロホロに煮込まれた牛肉。コクのあるブラウンソース。 先代が洋食屋出身だったのでその頃からあるメニューらしい(o^^o) 結構食べて呑んだと思ったけどお値段が安くてびっくり！コスパも良い酔か店でした^o^ #ふぐのひれ酒 #とらふぐ #しょうさいふぐ #いかの丸煮 #ビーフシチュー
