更新日：2024年11月18日
落ち着いた和の雰囲気で高級感が漂う蕎麦と懐石のお店
この日も絶望的に暑く、ロレックマラソンをしたら案の定在庫なく...なんかムカついたのでスッキリサッパリする為に蕎麦！んで昼飲み！ 鬼おろしをお願いしたんですが、車でダラダラ飲んでたらほぼ飲み会になってし…
江戸の粋、藪の打ち立て蕎麦を粋に手繰る
玉川高島屋のレストラン街のお蕎麦屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 冷たいそばから、もりそばと、モツ煮、冷酒を頂きました。もりそばは、¥960でした。 そばは、しっかりとコシがあります。ツユは、…
注文したのは ふかもり 岐阜 中津川 山内酒造場 純米吟醸 無濾過生原酒 だし巻き えび天そば まずは日本酒を。 スッキリとした飲みやすい純米吟醸で、 添えられたサバ味噌がまた何とも言えない 美味しさで、これだけでお酒が進みます。 しばらくしてだし巻き登場。 身厚でプルンプルンしていて ボリュームも丁度良くて大根おろしを添えて こちらも日本酒と一緒にかきこみます。 お蕎麦は自家製麺でコシもあって、 喉越し良くツルツル食べられました(๑´ڡ`๑) 揚げたての天ぷらも熱々サクサクで美味しい♪ 思ったよりお蕎麦のボリュームがあって、 かなりお腹一杯になりました。 そしてお店に入った時から気になっていた、 店内の照明たち。
お蕎麦屋さんならではのダシのきいた和風味の「牛すじカレー」が人気のお店
玉川高島屋近くのお蕎麦屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 セットメニューから、親子丼とたぬきそばのセットを、頂きました。¥1,200でした。 そばは、やや太め、関東風の醤油味が効いたツユです。 親…
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