ちょっと贅沢。汐留駅の美味しい「ふぐ」のおすすめ店12選

ふぐの味が濃くて美味しかったー！ ふぐのお吸い物なんて初めていただきました。 てっさ、ふぐの唐揚げ、白子、お鍋などなどどれも感激な美味しさでした。 (一部写真撮りわすれました。) 父上ありがとう✨母上も大満足✨ご馳走さま

ふぐ！！ 冬はふぐって事で、老舗のふぐを頂きました！老舗には熟女の女将さんがお決まり。大人な味覚！！ 最後の雑炊はやばし！ でも自分のお金では来れないな。。。

1970年創業、天然とらふぐと天ぷらの老舗。 昼は11時30分から13時00分までの短時間営業。 メニューは天丼定食と天ぷら定食のみ。 いずれもリーズナブルな価格で提供されている。 店舗は銀座ナイン2号館の地下飲食街に構える。 外観からは、和の趣が漂い落ち着いた雰囲気が伝わってくる。 店内は歴史を感じさせる佇まいながらも、清潔感があり心地よい空間。 カウンター席とテーブル2卓のみという小ぢんまりとしたつくりが、かえって居心地の良さを引き立てている。 入店すると、厨房に立つ大将と女将さんがやさしく出迎えてくれる。 どこか懐かしさを感じる、まるで実家に帰ってきたかのような安心感がある。 この日は猛暑の影響か先客はなし。 近隣の人気店も、この日ばかりは行列がなかった。 カウンター席の一番奥へ案内される。 ⸻ ▪️天丼 1,300円（税込） ・味噌汁、お新香付き ・牛蒡、蓮根、南瓜、烏賊、茄子、海老2尾 天ぷら定食と迷ったが、大好物の天丼を口頭で注文。 大将と女将の、無駄のない落ち着いた所作。 息の合った連携を見ているだけで、こちらまで安心した気持ちになる。 注文から10分も経たず、お盆にのせられた天丼がカウンター越しに提供される。 天ぷらは揚げたてで、衣は薄く、さっくりと軽やか。 上品な味わいの中に、天つゆから立ちのぼるしっかりとした出汁の風味。 火入れも絶妙で、素材の持ち味が存分に引き出されている。 なかでも、牛蒡の香ばしさと海老の弾けるような食感が印象に残った。 油っこさがなく、あっさりといただける江戸前の天丼。 味噌汁も秀逸。 しっかりと出汁が効いていて、お揚げのジュワッとした口当たりと、葱の爽やかな香りが生きている。 改めて、日本の味噌汁の美味しさを実感させられた。 ⸻ 支払いは現金のみ。 老舗の雰囲気には、むしろその方がしっくりくる。 食後、大将と女将に見送られながら、店を後にする。 また自然と足が向いてしまいそうな、居心地の良さと美味しさが詰まったお店だった。

味ももちろんスタッフの思いやりに感動～田舎もの私を駅まで送ってくださいました♪

ザギンです。松茸と和牛塩蒸し陶板、最高です。 ほぼ全室個室で、サービスもイイです。接待にはいいお店だと思います。

コースを堪能して来ました。二階は個室になっていて椅子に座って食事が出来ます。お刺身も食べられ白焼きとの食べ比べで最後はご飯のお重です。デザートもあり満腹ですね。

記事が気になったら「#新橋グルメ 」で検索 本日はご紹介するのはこちら‍♀️‍♂️とらふぐ料理専門店。 2022年8月来店。 玄品 銀座 新橋 ふぐ・うなぎ・かに料理 http://www.tettiri.com 03-6268-8229 ⏰月・火・水・木・金 16:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 土・日・祝日 12:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30⏰ 年中無休 東京都港区新橋2-15-12 2F～5F 新橋駅烏森口から徒歩3分 新橋駅近くに目的の玄品新橋店がある。 今回は、楽天証券で購入していた玄品さんの株主優待券¥1000分が自宅に届いたので早速、ランチで使用する事にしました。 玄品さんと言えば、神楽坂のお店でフグバーガー（KING&QUEEN）の試食会に呼ばれた思い出がある。あとは私が以前、代々木に住んでいたのでプライベートで代々木店へランチへ伺っておりました。東麻布から近い店舗は新橋店という事でこちらでランチをいただく事に決めました。 新橋店は外観は白を基調とした清潔感のあるイメージ。木を基調とした格式高い和の雰囲気だ。奥行きもあり広さを際だてる。 席担当の女性スタッフもハキハキしていて愛想が良い。仕事もテキパキとし、見ていて気持ちが良かった印象がある。 さて、私が注文したのは…↓ ◉【とらふぐランチコース】正午膳（しょうごぜん）-全6品-ご提供価格：3,800円(税込) 【ご内容】 [湯引き / てっさ / 鍋用コラーゲンゼリー / てっちり / 雑炊 / デザート] （てっさは＋300円（税込）でぶつ刺しに変更可） 株主優待券のお陰なのか、おまけで"ふぐ皮"と揚げたてサクサク！中トロふわな"フグの唐揚げ"も付けてくれました、ラッキー フグの出汁も鍋にしみでて美味！最後の雑炊がかなり満足度高かったです。 ご馳走様でした 最初から最後まで担当スタッフさんの気遣い、心遣いが素晴らしかったです。 皆様、新橋に来られた際は"玄品"へお越しください。 【店舗内容】 厳選した国産鰻の長焼き、国産のとらふぐを使用した厚切りてっさが楽しめます。人気のてっさやふぐの唐揚げもオンラインで販売中。玄品名物の「とらふぐ料理」をお店でも、ご自宅でもご堪能ください。 hello world! I introduce a Italian cafe&restaurant "Genpin" at Shinbashi. I ate tasty "today's reccomend course" in there. highly,recommend it. #遊び心あり

1941年創業のふぐと鰻料理の老舗はランチメニューも人気。 新橋駅前のSL広場から程近い栄通り沿いのビルの1階にある少し趣のある外観のお店。 1階はカウンターとIHの設置されたテーブル席。 2階には座敷もあるらしい。 入口入ってすぐのテーブルが空いておりそちらに案内される。 小さくて可愛らしいアクリルスタンドのメニュー。 ランチは4種類。 目指していたのは天丼。 ▪️天丼 1,000円 ・味噌汁，お新香，小鉢 ・海老2本，キス，ピーマン，茄子 10分ほどで提供される。 ふっくらとした海老の天ぷらが目を引く。 天種は4種類で見た目はそれほどボリュームは無い。 タレに潜らされた天ぷらはサックリ感を残す。 甘めのタレは味も濃いめでかなり好み。 ご飯に染みたところも美味い。 海老はプリっと良い食感。 キスはふんわりと解れる。 野菜の衣にもしっかりとタレの味が入り食べやすい。 一口でご飯がもりもり進む。 もう少しボリュームが欲しいところだがランチとしてはちょうど良いのかも。 老舗ならではの雰囲気と接客で居心地もよい。

結論、クエは魚ではなく肉である。 先日お世話になった以志井では20kg級のクエを堪能できる。 刺身は鶏肉のような歯ごたえ✨ 焼きはもはや唐揚げのようにプリプリ✨ しゃぶしゃぶと雑炊も最高 お土産に鯛飯を頂きました 素直にまた行きたいと感じたお店でした。

アメックスには「ダイニング・アクセス」という特典のつくカードがあります。所定のレストランの所定のコースメニューを2名以上で予約すると、1名分のコース料理代金が無料となるサービスで、2名で行った場合は実質的に半額になるので、価格が高めのお店がかなりお得になります。ということで、そんな「ダイニング・アクセス」を利用して伺ったのがこちら。 昭和42年創業の日本料理の老舗。銀座で48年もの間、変わらぬ味と和のもてなしを守り続けています。ソニー通りと花椿通りの入り口から地下1階へ降りると「志良田」の文字がほんのりと浮かび上がり、そこからは日本料理の看板を守り続けてきた気品が漂います。店内はテーブル席の他、奥に掘りごたつ式の個室が3部屋。銀座の中心にありながら、子供連れでもくつろげる貴重なお店となっています。 「ぐるなび」のシステムを利用して予約をするのですが、その際に1歳半の娘がいることを記載したところ、子供用に用意出来るメニューの案内が事前にあったり、案内された部屋には子供用に布団が用意されていたり。子供を連れての外食は色々と悩みも多いので、嬉しいサービスでした。土曜日は完全予約制とのこと。我々の他にも先客はいたのですが、割と早い段階で完全貸切となり、ゆったり過ごせました。また今度は娘の誕生日に利用したいなと思いました。 －－－－－－－－－－ 水無月2017年6月（6/1～6/30）の献立 ※献立は和牛網焼きとサラダ以外毎月変わります ◆先附2点･･･蕨、竹の子、揚げ湯葉の煮びたし、他1点 ◆お造り･･･季節のお造り盛り合わせ、妻色々　 ◆揚物･･･穴子、牛蒡、印元の錦糸巻、四角豆、赤パプリカ、紅卸し、美味出汁 ◆煮物･･･丸茄子煮おろし、海老、ズッキーニ、蓬麩 ◆焼物･･･サーロイン網焼き、クレソン ◆野菜サラダ･･･生野菜、オリジナルドレシッシング ◆お食事･･･焼きおにぎり茶漬け ◆デザート･･･季節のフルーツ他 －－－－－－－－－－ 本来は10,000円／1人 特典で10,000円／2人 ◆コース（10,000円） ◆生ビール×2 ◆赤ワイン（6,000円） ◆子供のご飯 ◆小座敷（2,000円） ◆サービス料15％ ◆消費税 計26,150円でした。写真は提供順ではありません。 #個室

ふく匠@新橋 仕事の関係でご馳走になりました。 個室で周りを気にせずゆっくり話をすることができました。 お料理はどれも美味しかったです。

19時に入店すると、個室もカウンターもすでにお客さんでいっぱい。ビジネスマンの会食や夜のお店の方も多く、店内は華やかな雰囲気でした。清潔感もあって綺麗なお店です。 スタートは「フグ皮ポン酢」。コリコリ食感と涼しげな見た目に思わず笑顔。続く「ふぐ薄造り」は透けるような美しい身を芽ねぎと巻いてポン酢で。食感も爽やかで、見て良し、食べて良し。 お楽しみの天冨良は、海老の顎脚に海老本体、ぎんなん、舞茸の4種。カウンターで聞こえるカラッという音もご馳走のひとつですね。続いての「菊花庵の茶碗蒸し」は優しい風味でほっこり。 強肴はずわい蟹天巻き。いくらたっぷり、さらにキャビアまで！豪華すぎて笑っちゃう一品。天ぷらに戻って「河豚と大葉のゆかり揚げ」は香りも食感も面白く、熊本産の赤茄子の揚げ浸しもじゅわっと美味しい。 〆は穴子天丼。赤出汁とお漬物もついて、ご飯の量も調整できるのが嬉しいポイント。最後は季節の甘味、ゆずシャーベットで口の中がすっきりリフレッシュ。 大将のにこやかな接客も心地よく、料理も雰囲気も大満足な夜になりました♡