
銀座でホテルランチ日和✨都会的な時間を楽しみたい日に…♪
【いただいたメニュー】
・週末のランチコース 8,580円
【ゆるっと体験談】
◎内観等
都会的なオシャレな内装。ホテルならではの程よい緊張感が心地よいです✨広々とした空間にテーブル席・カウンター席・完全個室を完備。ガラス張りの奥には高級感ある銀座並木通りが臨めます。
◎食事
コース内容のほとんどが複数メニューから選択形式でした。優柔不断の為悩みましたが、自分好みのコース内容にできて楽しかったです♪
・アミューズ
一口サイズのタルトでした♪可愛らしい!
・前菜(複数メニューから選択)
キヌアとアボカドのグリーンサラダ ジンジャードレッシング
スーパーフードのキヌアがアクセントな爽やかサラダ野菜をふんだんに食べたいならコレ一択
三陸産ムール貝のマリニエール ローリエエキューム
しっとり柔らかいムール貝に驚き❤貝好きには堪らない前菜です。
ズワイガニのカネロニ サバイヨンソース
ストロー状のパスタ麺の中にフワフワのカニの身がギッシリエスニックを連想するようなスパイシーなソースでした。贅沢感たっぷりです❤
・お魚 メインディッシュ(複数メニューから選択)
ホタテ貝のソテー フレーゴラと筍のリゾット
濃厚だけど重すぎない絶妙なバランス!肉厚たっぷりのホタテに旬の筍が相性抜群✨
平目のロースト 新牛蒡 ライムリーフソース
身がギッシリ詰まったヒラメにクリームソース!想像以上に野菜がたっぷりでした♪
・お肉 メインディッシュ(複数メニューから選択)
大分県産 冠地鶏腿肉 リコッタチーズ フランセーズ
ジューシーかつ引き締まった鶏肉に、豆の風味が爽やかなソースがよく合います♪
神奈川県丹沢厚木 桃茶豚 カスレ風
しっとり柔らかな豚肉に旨味たっぷりソースが最高でした✨
・デザート(複数メニューから選択)
バスクチーズケーキ
濃厚チーズケーキ✨塩との相性に驚きました❤
ティラミス アマレットソース
目の前でソースをかけてくれる演出にキュン!甘さ控えめで食後にピッタリでした。
・小菓子&コーヒーまたは 紅茶
一口サイズのクッキーとマシュマロ。小菓子までついてくるコース構成、好きなので、最後まで大満足でした❤
◎オススメのシチュエーション
本気デート、ご褒美女子会、家族でのお祝いなど
都会のホテルでオシャレな食事を楽しみたい日にオススメです♪