
裏路地にあるこちら
日曜の昼時、満席な状況に加えて
出前の対応など厨房は戦争状態。
荒々しい声が飛び交い、そして
小気味良い鍋の音が活気を感じます。
ガッツリな感じな町中華って感じでして
色々メニューやら感想??が
壁にたくさん貼ってあります。
半チャーハンラーメン。
オススメになってます。
同時着丼。
基本できてます。
チャーハンには
もやしが着いてきました。
珍しいですね。
味は王道の町中華。
しっとりとした感じ。
僕好みでした。
ラーメンは、開花楼の麺。
やはり少し太麺。
細麺派なんですが、このラーメンスープに
この麺は合いますね。
美味しいです。