御成門駅すぐにあるステーキ有名店。
美味しいお肉が食べたい！ということで訪問。
ウェスタ同様、コンパクトな店内でした。
ウニ カリフラワーのムースとジュレ
勝浦のキンメ、アオサ海苔
定番の燻製サーモンも注文。写真撮ったのですが、美味しそうに撮れなかったので自粛（笑）
見た目パサッとしてそうなのですが、とてもしっとり。美味しかったです。
近江牛 サーロイン
近江牛は、黒毛和種の和牛が滋賀県内で最も長く肥育された場合に許される呼称。
日本での肉用牛としての史実として残る歴史が最も長く、三大和牛の1つとされます。こちらでは焼き方は10段階あるそうです。
レアでの注文。
こちらのサーロインは、もはや飲めます（笑）
お肉の素晴らしさはわかるのですが、ヒレ派の私にはそれでも重く感じてしまい、あまり量をいただけなかった為、持ち帰りに包んでもらいました。
さくらんぼ
贅沢な時間でした♪
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