
大森駅西口にある松屋にてランチ。
今回は店舗限定の欧風牛タンカレー並(780円)をオーダー。
取説によるとカレーはフォンドボー仕立でとろっとろに煮込んだ牛肉の旨味、辛さ引き立つコク深い味わいとのこと。
香りはスパイシーかつ果実系の甘味を感じますね、味も甘味アタックでチャツネかな?後からスパイスが顔を出して余韻として辛味が残る印象ですかね、牛肉は取説とおりとろとろで好印象、厚みあって煮込んだタンらしいコラーゲンなねっちり感もあり。
良くも悪くも甘味がインパクトあるので、限定ゲッターはそこを加味して訪問ください。
#カレー #カレーライス #松屋 #ランチ #大森 #テイクアウトできる