東京都大田区、池上駅から徒歩5分くらいのところにあるヒマラヤでダルバートセット@1100円。.
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スパイスを薬膳と捉えたちょっと他のネパール料理店とは違うアプローチのダルバート。
注文時にもさらにハーブのトッピングができるみたいですが、今回はデフォルトで。.
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程なくして提供されたダルバートは、そのままの状態でも各種カレーはちょっと不思議な、体によさそうな味がして美味しいのですが、卓上のスパイスを混ぜるとさらにブーストされます。
辛さはそんなにないのですが汗が噴き出るタイプです。.
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そして「最後に飲んでね」と言われたヘマ茶は苦みと渋みがなんだかとてもすごいお茶ですが、すごい健康になりそうです。.
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他とはちょっと違う、健康的で刺激的なダルバートが食べたい人は行ってみたほうがよいです。.
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