
最近OPENした韓国ちゃんぽん専門店。 看板に、ジャージャー麺やトッポギ、プルコギなどの韓国料理の写真が。 いつOPENするのかな~と思っていたら、OPENしてたので入ってみました。 ランチメニューは、 ジャージャー麺 牛すじ丼 チーズダッカルビ丼の3種類で、全て700円。 夜メニューからも頼めますが、ほぼ1000円超えるのでランチが全然お得。 定員さんは、全て日本語は話せますが韓国の方でした。 注文したのは、ジャージャー麺。 韓国のジャージャー麺らしく、先に玉ねぎとたくあんの漬物が出てきます。 そして、大きめな器に盛られたジャージャー麺が。 やはり本場の味。甘めのタレを、麺にまんべんなく絡めて頂きます。 見た目は真っ黒ですが、味は意外とあっさり。 全然、重たくないです。 具材は甘めに炒めた玉ねぎ、豚肉、生のキュウリとシンプル。 麺は、韓国の中太麺。ツルツルでモチモチしてます。冷麺のような感覚で、サラッと食べれる。 味が単調なので、お酢や唐辛子、ラー油など入れて味変しながら頂きます。 お客様は、私のみ。 お店の一角で、料理の写真を撮っていたので まだぷレオープン的な感じなのかなも? ランチメニューは、外に手書きのものがあるだけで、店内にはなし。 口頭でメニューを伝えられました。 これから、ランチメニュー増えるのかも? 調べると新大久保にも同じお店があるようでした。 #ジャージャー麺 #韓国料理 #赤坂で韓国料理 #ちゃんぽん専門店 #ランチ