更新日:2023年12月31日
泉岳寺の駅至近、カウンター中心の落ち着いたお店
雰囲気が素晴らしく、オシャレデートや会食に利用されてる趣のある内装。 料理はコースとそれに合わせたワイン。 ワインは、シャンパンから始まって、白から徐々に赤に移行していく。 どの焼き鳥もワインのペアリングも本当に素晴らしかったが、中でも鶏レバーパテとポートワインのペアリングが本当に美味しかった。お店の人に言われた通り、パテを喉に通す時にポートワインで流すようにしたが、ポートワインの甘さがパテの旨みを良く引き出していた。 会食の話がメインだった為、ワインや料理にそこまで集中出来なかったが、素晴らしいお店でした! デートや会食利用にぴったり。
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