大門駅の出口をいい加減に出たら
なんだか遠回りしてしまい汗だく（笑）
冷たいおしぼりに冷たいお茶が嬉しい
白焼蒲焼の相乗せと悩みましたが
やはりここは一番人気の出汁巻玉子のやつに
どかーん、はみ出て迫力あり
鰻に厚みがあります
地焼きだけど頭寄りの方はかなり弾力があり
端で切りにくい 鰻自体の味は脂があり
旨みもあるんだけど 薩摩だから鹿児島産だよね
なんか骨も感じる 尾の方はパリッとして
下半分の方がよく焼けていて美味しい
出汁巻玉子は甘くないタイプで鰻とご飯との
バランスが良い
ご飯は硬め 吸い物にはかまぼこ 薄味でいい
香の物も口直しにいい味
お店の素敵なお兄様お二人とも接客が良く
ウェルカムな雰囲気がひとりでも周りに気兼ねなく
食事ができました
