h:armonia

五反田から少し歩いた落ち着いた場所に佇む隠れ家イタリアン。檜の一枚板のカウンターが印象的な店内で、シェフがひとりひとりに丁寧に料理を提供してくれます。徳島産トマトと苺を使ったカプレーゼや、産直の旬魚と季節野菜を組み合わせたカルパッチョなど、定番にひとひねり加えた前菜が魅力。スペシャリテのトリッパの白ワイン煮込みは、さっぱりとして食べやすく、じっくり炭火で焼かれたブランド豚の旨みも格別です。どの料理も盛り付けが美しく、ワインとの相性も抜群。ポーションは控えめなので、ゆっくりお酒とともに味わうのがぴったり。おひとりさまからグループまで、静かな時間を楽しみたい方におすすめです。