更新日：2023年09月22日
甘いキャベツがたっぷり、美味しい広島焼きが味わえるお店
高円寺で広島お好みランチ ▪️肉玉(そば)・950円 ▪️ねぎ・150円 この前前を通って、今度来てみようと思っていました。 11:40頃、一番でした。 まだ開店準備の途中でしたけど、営業時間内でしたので、カウンターに。 キャベツを切り出し作り始めてくれました。 途中両サイドから回し焼するのを見て 「あれ？」 どこかで見たことある作り方と思ったら、あの「電◯石火」の焼き方ですねー！！ 店主は電光石火出身だそうで、やっぱり！！ これで丸くふっくら焼いてくれるんですねー！！ 玉子で丸く包んでくれるのかと思いましたが、そうでは無いようでした・・・ (そういうメニューもあるのかな？) ネギトッピングは袋からおもむろに掴んでドサっと！ これ、150円でこれはネギ好きには嬉しいですねー！ ふっくらねぎたっぷりでボリューミー。 そうでも無いと思いましたが、かなり腹パンになりましたー ご馳走様でした また来ます！
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