JR高円寺駅北口から徒歩5分。
低温調理肉が光る。何度でも通いたくなる『高円寺 ばか同士。』さんへ。
シンプルでおしゃれな外観とバルのような落ち着いた店内。モバイルオーダーで気軽に注文できます。
まずはクリーミーな泡の生ビール。最初の一杯からしっかり美味しいのが嬉しいポイントです。
今回いただいたのは、
・焼きネギとフォアグラ鴨の生ハム
・タコとアボカドの自家製チリポン酢
・とろとろ鶏レバー
・タンのフリット
・ばか旨。カレー
・ばか同士。アイスチーズケーキ
焼きネギの香ばしさと甘み、フォアグラ鴨の生ハムの旨みは相性抜群。
タコとアボカドは食感のコントラストが楽しく、自家製チリポン酢でさっぱりいただけます。
名物のとろとろ鶏レバーは、その名の通り驚くほどなめらかな食感。レバー好きならぜひ食べてほしい一品です。
タンのフリットは厚切りで見た目のインパクトも抜群。柔らかくジューシーで、お酒との相性も最高でした。
〆は「ばか旨。カレー」。じっくり煮込まれた深いコクがありながら重すぎず、最後まで美味しくいただけます。
デザートのアイスチーズケーキはクラッシュナッツとドライフルーツがアクセントになり、食後にぴったり。
料理の美味しさはもちろん、リーズナブルな価格、お店の方の気持ち良い接客も魅力。
土日祝は昼飲みもできるので、また何度でも通いたくなる一軒です。
ごちそうさまでした。
