
中野坂上の「焼肉 犇」へ!
今回は
「スタッフおまかせコース」13品 8,800円に飲み放題をつけていただきました
最初の季節のスープから始まり、犇オリジナルユッケ、炙り手巻き肉寿司と続いて、序盤から肉好きには嬉しい流れ。
特に印象に残ったのが「hishimeki焼き」。
すき焼き風で楽しむ一品で、こういうちょっと特別感のある肉料理がコースに入っているのは嬉しい
タンは、
・極上犇厚切りタン
・薄切りタンカルビ
の2種類を食べ比べ。
厚切りタンはスタッフさんが焼いてくれるので、焼き加減を気にせず一番いい状態で食べられるのもありがたい!
さらに料理長おすすめの特選和牛希少部位2種、カルビ・ロースの盛り合わせまで。
カルビとロースはお腹の具合に合わせて1〜3枚ずつ選べるので、コース後半でも無理なく楽しめました
そしてコースとは別に、新潟県南魚沼産コシヒカリのライスも追加
焼肉を目の前にして白米を頼まないという選択肢は、僕にはありませんでした
やっぱり和牛×白米は強い。
途中にはサラダ、キムチ、ナムルもあり、最後はひとくちアイスで終了。
スタッフさんが仕上げてくれる料理も多く、自分で全部焼く焼肉とはまた違った楽しさがありました!
しっかりお肉を食べながら、お酒も楽しみたい日に使いやすいコースでした
今回頼んだのはこちら
スタッフおまかせコース
13品 8800円
○季節のスープ
◎犇オリジナルユッケ
◎炙り手巻き肉寿司
スタッフが仕上げてくれる
◎hishimeki焼き
すき焼き風
◎タンの食べ比べ2種
・極上犇厚切りタン
・薄切りタンカルビ
○ひしめきサラダ
箸休め2種
キムチとナムルをご用意します。
◎特選和牛2種盛り
当日料理長おススメの和牛希少部位2種。
○カルビ/ロースの盛り合わせ
1〜3枚ずつをお腹の具合を見て選べる。
○デザート
ひとくちアイス
○ライス
(新潟県南魚沼産コシヒカリ)
→コースとは別でたのんだ
焼肉 犇
050-5600-4975
東京都中野区中央1-35-9 リバーレ中野坂上 1F