中野・高円寺のこだわりの肉料理 ネット予約可 オススメ8店

山田屋に、ハマって、約1年半です。 体型を維持する仕事なので、 ジンギスカンは、良く食べに行ってます。 何が、良いって、 ラム肉なのに、ラムの臭みが、全く無く、 それでいて、きちんと、肉の処理を しているので、羊肉の甘さを感じられて、 歯がいらない程、柔らかい。 お腹が弱い方なので、 普通のジンギスカン屋では、良く焼いて食べていました。 しかし、山田屋さんは、その日のお肉しか 仕入れない。 その日の、お肉が無くなれば、お店を閉めちゃいます。 何度か、遅い時間に、行ったのですが、 店主さんが、 「お肉もサイドメニューも無くなってしまって…申し訳ありません」 と言ってました。 味と、新鮮さで勝負の店と言う事で、 何を頼んでも、美味しい。 オススメの、肩ロース♡ 「生でも食べれる肉なので、激レアで☆」 と、言われたので、 片面5秒ずつで、何も付けずに食べたら、 お肉の甘みと、旨味が口いっぱいに 広がり、歯がいらない程、柔らかい❤️ 新鮮なので、焼きすぎると、 逆に硬くなってしまうそうです。 試しに他の店で、5秒ずつ焼いて食べたら、 お腹壊しちゃいました。 それだけ、新鮮なんですね♡ そして、ジンギスカン屋では珍しい内臓系や、 羊肉を使ったサイドメニューが かなり豊富❗️ ラムチョップ ラム餃子 ラムツクネ 羊筋塩煮込み その他いっぱい！ 早い物勝ちで、あれば、本当に、ラッキーです♡ また、店主の人柄が、とても、良く、 スタッフの方達も、きさくに話かけてくれて、 凄くアットホームで、笑顔でいっぱいの所です。 お酒がなくなって、おかわりの、 「すみません！」を、言う前に、 「宜しければ、おかわり、いかがですか？」 なんて、さりげない気配りがあったり。 トイレには、 爪楊枝、歯ブラシ、マウスウォッシュ 綿棒、あぶらとり紙、生理用品、リセッシュ、 などなど、女性目線の、アメニティが、 かなり、豊富なので、わざわざ、 家から、マウスウォッシュ等、 持って行かなくても大丈夫です♡ 急な日でも、安心でした。 最近では、曜日限定で、 店長とジャンケン勝ったら、 ビール1杯無料❗️ なんて、楽しいイベントなどあり☆ ワクワクしながら、行っちゃいます♡ ここに行くと、疲れていても、 自然と笑顔になれて、 自然と疲れが取れて、 なんだか、リセット出来ます。 そして、帰る時には、 来て良かった♡ って、思わせてくれます☆ 肉切れ、サイドメニュー切れが早いので、 最近では、予約した方が安心して行けます☆

東京で唯一のチリ料理！ チリ出身のエドゥアルドさん（通称エドさん）が振る舞うチリ料理をたのしめるお店 お店はレストランではなくエドさんのお家だと思ってほしいとのこと！ このアットホームな雰囲気とってもいい〜 頼んだもの 料理 ・エンパナーダ ・カーサエドュアルドBBQプレート ドリンク ・ピスコサワー ・ダンシングフレイム カベルネソーヴィニヨン エンパナーダ チリのミートパイ！ 小麦粉で作ったパン生地でひき肉やたまご、オリーブやたまねぎといった具材を包んだ逸品！ ひき肉ぎっしり詰まってる！ 3分の1はそのまま食べてその後は自家製サルサソースを付けて食べる！ このソースだけでもめちゃくちゃ美味しい笑 カーサエドュアルドBBQプレート ランプを捌いていく中でとれる外側の部位ピッカーニャを使用！ 塩コショウのみの味付け！ めちゃくちゃ美味しい！ 店主のエドさんのキャラも素敵！ 楽しいお店でチリ料理！美味しかった♪

金曜日夜、予約で行きました！ 低温調理のお肉料理が推しとのことでしたが、やはりメインのいくら＆フォアグラのリゾットは見た目も味も最高でした！！！ いくら大量摂取にて大満足でしたが、他の料理もまずまずでした。特にタンのフリットは良かったですね。低温調理のお肉は…（ちょっと個人的には苦手なので）まぁ高円寺好きなのでよしとします！！！

新井薬師の近くにある串にささないもつ焼きのお店。店内はカウンター5席に、2人席が3つ、4人席が3つのこじんまりとしたお店。ここはもつ鍋はもちろん、鴨鍋とちりとり鍋も提供してくれる。鴨鍋とちりとり鍋は注文は22時までとなる。時間がかかる料理なので予約時に予め注文しておいた方が良い。具材がたっぷり。赤星が置いている。面白いのが瓶ビールを頼むと瓶を冷やすための入れ物に入れて出してくれる。人気の塩煮込はもつがとろっとしていて旨い。辛味噌も一緒に出てくるのでこれと合わせても味変して美味しい。手ごねつくねはしっかりこねて作っているタイプのつくねで旨い。もつ焼が串ではなく皿にのってきて出てくるタイプのお店で、白皿はカシラ・ハラミ・タン・ハツを提供している。メインの鍋は、鴨鍋とちりとり鍋、もつ鍋どれもも具材たっぷり。それぞれ〆のメニューが決まっていて、ちりとり鍋は焼きそば、もつ鍋が平打ちぢれ麺、鴨鍋がうどんとなる。

《炭火焼酒場 蔵》2016.6.14 気になった此方へ。 焼鳥がメインなので、5本セット680円を。 ホッピー500円＋中200円＋中200円 5本セットは、大将自慢の選抜だが、 ●もも ●かわ ●つくね ●ボンジリ ●白レバー このレバーが大ぶりで、柔らかい火の通りで、 粘りが出て甘かった。 美味しかったので、追加。 ●白レバー ●つなぎ ●もも つなぎは、レバーとハツの間の部位。 柔らかく、また、いいタレだった。 これだけ高く250円。日に5本程度。 期待以上の美味しさと、合計して3,000円しなかったコスパで◎です。

友人と訪問。串と牛スジを頼みビールを飲み干す。串が旨いので 追加もした。２杯目からはレモンサワー。 結構酸っぱくて清涼感を感じますね美味しく頂けました。 #上井草の気軽に呑めるやきとん屋さん #上井草を味わう

高円寺駅南口、高架下脇のやきとん店。 1軒目のももやを出たら、阿波踊りな人々はいなくなっていて街が落ち着いていたので、2軒目へ。 金曜日の20:30頃。この辺りは、テラス席というか外飲みな人で大賑わいです。 奥のカウンター席に空きがあり、焼き台の目の前の席に通されました。 お通しはありませんが、席料が200円かかります。 既に4杯飲んでいるので、さっぱりしたくなって、ウーロンハイ（400円）を。 そして、ツマミに白菜漬け（290円）。 2杯目は、隣席の人のデカいジョッキが気になり、メガジムビームハイボール（480円）。 ジョッキが冷え冷え(^^) 串も頼もうと、カシラ、ハツ、ハツモト、ガツ（各150円）。 塩で頼んだはずが、半分はタレで出てきました。まぁいいんだけどね(^^;; 自家製つくね（220円）も追加。 そろそろ上がるかなとお会計したら、一度払ったものの、なんか高いなと思ったら飲んでない角ハイボールが入ってたので、すかさずつっこみ、530円返してもらいました。 すごく忙しそうだったので仕方ないですが、自分でもよ〜くチェックしないとですね。 差し引きで、2400円。 #居酒屋　 #やきとん

全部美味しかった…！お酒飲まずの日だったのでこれで1万ちょい。 やきとんのお店だが海鮮が美味しくて、頼みすぎた結果全然やきとんを食べられず終わった こたラーメンが想定以上に美味しくて、 〆にぴったりの軽さが良い 海鮮の出汁がたっぷりだったと記憶 また行きたいお店