更新日:2025年10月14日
長年愛され続ける、こだわりのカレーとラグジュアリー空間を楽しむ本格インド料理店
今日と明日神保さんの代打で「第70回母親大会」に参加しますが、お腹が空いたのでとりあえず今日の会場の近くのマンダラでカレーを食べています(๑>◡<๑)
都会で屋台気分!本格タイ料理と豊富なセットが楽しめるカジュアル空間
ガパオチャーハン。もう少しパラパラ感と辛味が強いと最高でした。スープは塩気が絶妙で美味しかったので、次は汁物を試してみたいです。
化学調味料、着色料なし、塩分控えめ、ヘルシーでクイックなブリトー&サラダ店です
ブリトーが美味しかったです。ハーフアンドハーフも選べ、具もたっぷりなのでランチには充分なボリューム。
本場ネパールの五つ星ホテルのシェフが作る本格的なインド・アジアン料理。
ネパーリラーメンうまい 伝わるかなこの沸騰感 最後まで熱々 この季節に最高 しかしこちらの店では これしか食べてないな カレーを食べてない 汗
韓国本場の老舗15店とコラボ!韓国料理・焼肉が一度に楽しめるレストラン♪
韓国の流行が味わえる @大手町 5年ほど前に竣工した超高層ビルの地下にあるお店。 焼肉店がこのようなビルの地下に入居するケースは少ない。 煙は地上200mまでダクトで上げているのかなとか、つい考えてしまう。 お店はレストラン街の奥にあり、内装のグレード感もあり落ち着いたムードだ。 肉は緩いドーム型の有孔金属板で焼く。 これが焼きやすく、食べやすい。 場所柄、一人前の肉は少ないが、どれも質が高く肉本来の旨さを感じられる。 印象に残ったのが海鮮チヂミだ。 韓国の流行の最先端をいくトゥクタというお店のレシピだとか。 向日葵のような盛り付けが綺麗。 肉厚で、サクッとした外周部とふわっとした中身の食感の組み合わせが楽しい。 海鮮の風味が生地で広がる感じで美味だった。
糖質は取りたくない。でも美味しいものが食べたい!そんな方の為のカオマンガイ専門店
神保町の路地裏のカオマンガイ専門店『海南鶏飯本舗』さん。日本人が提供するカオマンガイがメインのお店。ガパオライスもありました。 「糖質は取りたくない。でも美味しいものが食べたい。そんな方のために生まれたカオマンガイ専門店」とのキャッチコピーです。 『カオマンガイ 980円』と今どき1,000円を切る価格が嬉しい。いろいろとセレクトが可能です。 メインの鶏肉は「もも肉とむね肉」が選択できます。両方食べれる「ハーフ&ハーフ」もありました。私は両方味わってみたいので『ハーフ&ハーフ(普通150g)』で。 ライスも4種類から選択できます。 「ジャスミンライス・十五穀米・カリフラワーライス・カリフラジャスミン」 私は『ジャスミンライス(普通200g)』で。 テーブルには「選べる9種類のソース」が置いてあります。これをカオマンガイにつけて食べるわけですね、さすがカオマンガイ専門店。 ・タオチオ ・タオチオバクチ ・ ジンジャー ・シラチャー◯辛い ・スイートチリ◯ ・ブラックソイ ・おろしポン酢 ・和風ガーリック◯ すぐに私のカオマンガイハーフ&ハーフが運ばれてきました。もも肉とむね肉は見たらすぐに分かりました。 せっかくですからテーブルのソースは全部つけて食べてみました。「スイートチリ」と「和風ガーリック」が私の好み。本来のカオマンガイソースである「シラチャー」でも美味しくいただけました。でもこれはちょっと辛かった。 また、セルフサービスでジャスミンティーがいただけます。 クセのないヘルシーなカオマンガイ、ジャスミンライスとともに美味しくいただけました!
2023年5月中旬にオープンしたインド料理のお店です。代々この場所にはインド料理店があったのですが、コロナ禍の真っ最中ということもあり、すぐに休業、閉店してしまい、どのお店も一回も行けませんでした。今回はあらかじめ店頭に貼ってあるメニューを見てビリヤニがあることを発見、店内の雰囲気も良さそうだったので、それならぜひトライしなければ、と初めて利用しました。 ホールもキッチンも全てインドの方? フレンドリーなお出迎えで案内されました。店内にはお酒のボトルがズラッと並んだ棚が目を引きます。店名はカフェ&バー、夜はカラオケもできるバーのようですね。 いただいたのはお目当ての チキンダムビリヤニセット 1200円 です。ビリヤニ、カレー、サラダ、ライタがついています。カレーは選べるそうなのですが、今回はデフォルトのバターチキンカレーにしました。そして今だけオープン記念サービスでソフトドリンク1杯がサービス、マンゴージュースを選びました。待つこと5分程度でワンプレートで起用されました。あれ?サラダにティッカが付いている?これ、オペレーションにまだ慣れていないことからきっと間違えたのでしょう(^ ^) で、ライタが忘れられていましたσ(^_^;) お願いしたら、野菜が刻み込まれてきちっと手のかかったライタが出てきたのは素晴らしい‼︎ さて、ビリヤニを一口食べてみたらワイルドカルダモンに大当たり‼︎ ちゃんと香辛料が使われていることがわかります。食べ進めていけばクローブやカルダモンもしっかり使っていて、インド米で炊き上げたビリヤニは本格派、なのに価格はリーズナブル、これはもしかしたら穴場を見つけたかも? 間違ってついてきたティッカもジューシーな仕上がりで、パサパサしてしまうティッカが多い中でこれはかなりレベルが高い‼︎ バターチキンカレーはコクがあり優しいテイスト、これがスパイシーなビリヤニとよく合います。ライタをかけてミルキーかつ野菜のシャクシャク感が加わった味変でとても美味しい‼︎ かなり満足度の高いビリヤニランチになりました。 カレーやビリヤニはマトンもあるそう、だんだんにメニューローテーションでバリエーションが増えればすごくよいお店になりそうな予感がします。店頭にはテイクアウトがあり、こちらも500円からという価格設定もあって、次々とお買い求めの方がいらっしゃっていました。イートインも含めてお値段はかなり戦略的、しかも香辛料がしっかり使われているということもあり、私としては良いお店ができてちょっと嬉しい気持ちで店を後にしました。
翡翠麺料理や香り高いタイ米が楽しめる本格派タイ食堂
翡翠麺を使った「グリーンパッタイ」が人気のお店。 その名も「グリーンパッタイ」。料理名がそのままお店の名前になっています。直球ストレートでわかりやすいですね。コロナの影響を受けて一時休業となり、このまま閉店しちゃうのか心配でしたが見事に復活して活気に溢れていました。 お一人様で行ってきました。 2024年12月16日 月曜日 13:09 *グリーンパッタイ グリーンパッタイ 店名にもなっているお店の看板メニュー。サラダとスープが付いたお得なランチセットです。パッタイはセンレック(3ミリほどの細い平打ち米麺)を炒めたタイ風の焼きそば。こちらは、お店オリジナルのパッタイで、ほうれん草を練り込んだ中華麺ベースの翡翠麺を使用しています。センレックより細めでコシがあって、モッチリした食感もしっかり感じられます。もやし、ニラ、たまご、ナッツなど具沢山で、大きめのエビもゴロゴロと入っているので食べ応えも大満足。タマリンドの酸味、ナンプラーの塩味、砂糖の甘味にチリパウダーのピリ辛な刺激が絶妙なバランスで、結構なボリュームですが半分くらいぺろっといけます。途中から添えられたレモンを全体に絞ってあげれば、爽やかな味変になってさらにペースアップ。 美味しく完食いたしました。 『グリーンパッタイ』は、「際(キワ)コーポレーション株式会社」が展開するタイ料理専門店。神田が本店で、2009年にオープンしましたが、コロナ禍に一時休業。2023年7月に営業再開しております。お店の看板メニューは、タイ料理歴20年以上のベテランタイ人シェフの技が光るパッタイ。ココナッツシュガーを多めに使った甘味強めの味わいが特徴。ココナッツシュガーは手早く炒めないとすぐに焦げついてしまうので、未熟なシェフにはハードル高め。つまり、甘いパッタイは「腕のいい料理人の証」なのです。翡翠麺を使ったグリーンパッタイは、センレックよりコシが強めなので、甘くて粘り気のあるパッタイソースと合わせても麺同士がくっついてダマになってしまうこともなく食べやすい。ランチのセットメニューは、グリーンパッタイの他に通常のパッタイや、ガパオ、カオマンガイなど定番タイ料理も揃っていますが、この日お店にいる方の半分くらいがグリーンパッタイをオーダーされていたように思えます。かなり大人気ですね。夜はラープやソムタム、ガイヤーンなど本格派タイ料理のアラカルトメニューが充実。シンハー、チャーン、センソムやトロピカルカクテルなどお酒もありますよ。サクッとランチ利用や、夜にまったりお酒とお料理を楽しむのもOK。Uberやテイクアウトもできるし、PayPayやau PAY、d払いなど主要なQR決済にも対応。かなり幅広いシーンで活用できる、使い勝手の良さもポイントですね。実は、この辺りはタイ料理専門店が少ない。チャントーヤココナッツカリーは、カレーに特化したお店だし、サバイサバイはビルの5階にあって少し小川町寄り。『グリーンパッタイ』を覚えておけば、御茶ノ水でタイ料理が食べたくなった時に、神保町や小川町、秋葉原まで移動しなくて済むのです。と言うか、名物『グリーンパッタイ』を頂く為に、わざわざ足を運んでも良いとお店。日本人向けのチューニングですが、バランスが良くて美味しい。 とってもおすすめ。 #名物メニューはこれ #食べやすいタイ料理 #お得なランチセット #テイクアウトできる #デリバリー対応 #お一人様OK #淡路町
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