四季の味 大鉄

年配のお父さんお二人で切り盛りするアットホームな定食屋。注文後にグリルでじっくり焼き上げるさば塩焼きは、香ばしい焼き目とジューシーな身で、ご飯がどんどん進みます。新潟県産のお米も自慢で、ふっくらとしたご飯との相性は抜群。さばにはレモンと大根おろしが添えられており、それぞれ違った美味しさを楽しめます。こだわりの仕事ぶりに、ついつい客足が絶えません。