更新日:2024年10月19日
分厚いとんかつの美味しいカツ丼を堪能できるお店
念願の!!と思って来店したがテイクアウトのみとのこと。カツはフワフワで玉子とは分かれています。
分厚いカツ丼”とのショルダーネームに恥じることのない50mmを超えそうなものでありまして、低温の油でじっくりと揚げたあと高温の油で仕上げをされたであろうカツのお肉はしっとりとしていながらもパン粉はサックサクでありますし… どんぶりに装われた炊き立てで甘みがある熱々なご飯をひとり分ずつ丁寧に焼かれたレアな玉子で覆い、そこに甘めのタレに潜らせたカツが乗せられていまして、その豪快なビジュアルは写真映えすること間違いなしであります これだけの厚みがありながらも塩味もしっかりとしていますし、甘めのタレもご飯が進むおいしいものであるのですが… ボリュームがあるだけに少し飽きてきたように感じたところで、卓上に置かれたお塩やわさび、七味などで味変していただくこともできる気の利きようにうれしさを感じ、わさびと七味でおいしくいただくことができました このカツ丼調理工程を見ていましても焼いている姿がないにも関わらず、なぜ焼きカツ丼なのかとの疑問を感じたのですが、“卵とじカツ丼”ではなく“卵焼きカツ丼”であることから“焼きカツ丼”なのだと教えていただき納得であります
門前仲町駅徒歩1分!いつでも騒げるお祭り騒ぎの大衆酒場!
@思い出投稿2年前の為値段変わってるかも ごめんやで ミルフィーユみたいなカツがめちゃ美味い。
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