更新日：2024年07月31日
アットホームなお店
再訪しました。 お任せ出でてくる串はいづれも質がよく、野菜も鶏も堪能できます。お酒数杯頼み、焼鳥は10種は食べてお腹いっぱいになっても1人5000円未満、ドリンクも低価格にしてくれてます。良店です。
ランチ、ディナー営業してます‼︎
次回は、新鮮な伊達鷄や大山鶏など丁寧に焼き上げた焼鳥達と日本酒でいきたいです！ ご馳走様でした！ #茅場町・人形町ランチ #焼鳥激戦区 #紀州備長炭 #ジューシーな焼鳥盛り合わせ #かやば町えどまつ #リピート決定 #ご馳走様でした #人生には飲食店いる #私が応援したいお店
肉が新鮮すぎると評判の本格焼き鳥店
このコリコリとした食感が堪らない砂肝は日本酒に良く合いますね〜 ■煮込み 〆の一品！ 伝統の味わいは、ピリ辛味噌がベースで良く煮込まれた背肝、大根、牛蒡、豆腐、葱と蒟蒻は旨旨の逸品です！ ここは紀州備長炭で直火で焼き加減、そして、振りかけた塩加減、秘伝のタレで頂く焼鳥はどれも素晴らしいです！ ご馳走様でした！ #茅場町・人形町の夜 #焼鳥激戦区でも人気店 #裏路地に佇む一軒家 #紀州備長炭で直火焼き #焼き加減と絶妙な塩振り #秘伝のタレ #とり健 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
【茅場町駅徒歩2分】駅近にある隠れ家的串揚げ屋「串処 小林」
かぶ ごぼう こうしん大根 きゅうり ミニトマト 小松菜 串 ししとう ししとうだけど只者ではないししとう 海老のすり身が挟まっていてモーレツな美味しさ きました 串 天使の海老 イナバウアーの半分くらいの反りくらいで なんとたつんです 芸術的な串揚げ そしてもちろん美味しいのですが 頭にはみそがあって身も甘さと旨味 しっぽまで余すところなく楽しめます 日本酒も良いところが揃えてあります 串揚げの他にも日本酒に合う逸品がありますし たまらぬ飲み合わせ！ 3種選んだのは七本槍、日輪田、田中六五 写真を撮ってたら全部並べて下さいました〜 七本槍、日輪田、田中六五、而今、八兵衛 澤谷まつもと、1898山形正宗、akabu、寫樂 塩レモンサワーを追加オーダー ここはレモンサワーも本当最高！ 串で追加でオーダーしたのは 蓮根の明太揚げ、アスパラ一本揚げ、長芋の磯辺揚げ 素材の味が引き立てられているので やはり何を食べても美味しくて幸せです 最後の〆も素晴らしい！
日本酒も徳島寄りで見たことが無いものもあり、こだわりを感じる素敵なお店でした。
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