
小伝馬町駅から徒歩3分、オフィス街の一角に佇むスパイスカレーのお店です。
昨年7月にオープンしたばかりの新店で、木目調の店内は広々としており、カウンター席とテーブル席がゆるやかに並ぶ、落ち着いた空間です。
今回は月曜ランチ限定の「身体が整うスパイスカレー(1,300円)」をいただきました。
プレートには無水チキン、yasai、グリーンの3種のカレーがあいがけスタイルで贅沢に盛られており、見た目からして彩り豊かで食欲をそそります。
無水チキンは、しっかり煮込まれた鶏肉がゴロっと入り、スパイスの風味が心地よく鼻に抜ける。まさに肉の旨味が凝縮されていて、yasaiは、パプリカ、ナス、キノコなど野菜がたっぷりで、スパイスの奥にしっかりと素材の甘みと旨味が感じられる優しい味わい、グリーンカレーは、ココナッツミルクのまろやかさに程よい辛さが絶妙で、本格派ながら日本人の舌にもフィットする味わいです。
それぞれ単体でも完成度が高く、混ぜて食べるとまた新たな美味しさが生まれるのが魅力です。
カスタマイズできるトッピングも豊富なので、何度通っても飽きずに楽しめそうです。
食後には「ハンドドリップコーヒー(650円)」を飲みましたが、苦味と酸味のバランスがよく、カレーの後口を爽やかにリセットしてくれて、心も体も整うランチ体験でした。
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