更新日:2025年06月25日
素材の味を活かした繊細フレンチと、寛ぎの古民家空間で味わう至福のひととき
2025/6/17 人形町駅近の年季の入った古民家風のお店に初訪問。 本格フレンチコース+飲み放題プラン。料理は、アミューズ、パン、前菜の冷製スープ、魚料理、肉料理、デザート。まずは綺麗なアミューズを寿司のようにいただく。文句なしに美味しい。いくつもの味覚が重なっている感じ。ホカホカのパンにホイップクリームが良く合う。スープはこの一皿の中だけで幾つもの味覚が隠れていて驚く。メインの魚、肉も文句なしに美味しくて唸らされる。 どれも繊細で手が込んでいて美味しいのはもちろん、楽しむことができる素晴らしい料理だ。
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