
人形町でランチ。前日近くを通った際に、豚ロースしょうが焼きの看板に惹かれたので、初訪問いたしました。カウンター5席+テーブル席の店内は、街のオシャレな洋食屋という雰囲気です。
初訪問の今回は、お店名物の豚ロースしょうが焼き定食をいただきます。
◾️キャベツは、(SS・S・M・L)から選べます。
◾️マヨネーズの(ありorなし)を選べます。
◾️ご飯は、(小盛・普通・大盛)から選べます。
写真から見てキャベツの量がボリューミーだったので、キャベツS・マヨあり・ご飯普通でオーダー。あまり待たずにサービスされました。
キャベツの上に、綺麗にしょうが焼き、キュウリ、トマトが並べられており、見るからに美味しそうです。早速いただいてみると、豚ロースを使用したしょうが焼きは、とても柔らかくジューシーな食感。少し甘みのあるしょうがダレも、あっさり上品な味わいで、たまらなく美味しいです。マヨネーズをかけたキャベツの千切りも、サラダ感覚で食べちゃいます。また、しょうがダレに浸すと、キャベツの甘みを感じますね。しょうが焼きとキャベツを味わいながらも、一気に完食しました。
ほとんどのお客様がしょうが焼きを食されていましたが、しょうが焼き以外にも、手ごねハンバーグ定食・白いオムライス・大粒かきフライ定食・十和田ばら焼き定食・肉とうふ定食と、魅力的なメニューがありますので、また来てみたいと思います。