2/3(月)"ケバブ家 KEBABye"。 新宿3丁目の末廣亭の近くになります。 トルコ料理代表ともいえるケバブの紹介です。 今回は、 ○ケバブ丼 ケバブとサラダにチリソースをかけたケバブ丼！ サンドのイメージが強いですが、 こういう食べ方も有りですね！！ お肉は曜日によって変わるようです。 月/水/土→チキン 火/木/日→ビーフ ソースは、スウィートチリ/ホットチリ/ヨーグルト。 自分はスウィートチリにしてみました。 文字通り甘味のあるソースではありますが、 チリソースなので酸味も感じられるので、 ケバブとサラダの相性も抜群です。 #新宿区新宿 #ケバブ #トルコ料理
