更新日：2024年02月17日
茶わん蒸しの付いた肉厚の大きい握り寿司のランチが人気のお寿司屋さん
期待値は高まる、 刺し身とフライのセットものが売りのようだ、イナダ刺し、イワシ刺し、アジ刺し、どれもいいな、 刺身+真あじフライセット これは刺し身が盛合せとのこと、さらに内房の真あじフライも付くまさに夢のようなセットだ、 10分ほどで「お待たせしました〜」と運ばれてきたお盆は、 WBC日本代表のメンバーのような、南房総オールスター軍団だ、 脂の乗ったイワシはピカピカして、イナダも弾力がある、真あじはコリコリしている、 まずはイワシに生姜をのせ、ひとくち「酒をくれ〜〜〜」と木更津の中心で叫びたくなる旨さだ、 イナダは山葵で、サッパリとコリコリして、真あじも絶妙だ、 さてシンクロナイズドスイミングのよう尾をピンとあげた真アジフライをソースでいってみる、 黄金アジとまではいかないが、さすが内房の真あじだ、 醤油も試してみると、いつもはソース派の私ですが、このカリッと揚がった衣に、フワフワの真あじには、醤油が超絶に合うと実感、 ご飯は、ちょっと芯が残る感じがご愛嬌だが、最初から盛りもいい、最後は、ナメコの茶碗蒸しを頂き、大満足腹パンです、 個室
