更新日:2025年11月03日
鮮度と丁寧な調理が際立つ海鮮料理の名店
かねてから白身魚に合わせる「ポン酢」は味が濃すぎるのではないかと思っていた。河豚なんかその典型ですね。テッサは河豚よりもポン酢を味わう料理になっちゃってる。 こちらの大将も同じ意見だったらしく「自家製のポン酢を出汁で伸ばす」ということで、酸味も塩も穏やかです。 これで食べたコチの美味かったこと! 「私は釣りのコチしか使わないんですよ」と宣言されるだけのことはある。 僥倖に恵まれたって事ですね。 あとはカツオ。 「カツオも鮮度です、あと血抜き」 まぁそのカツオも当然のごとく素晴らしく美味い。 大味でなんとなく血っぽくて、それがカツオだと思っていましたが… 刺し身を一切れ小皿に乗せ、その上から和芥子を少し塗る、塗り広げる。ミョウガを少し摘んで醤油に漬ける。この醤油もたまり醤油で甘さがありますな。でもって一気にいただきました。 いや〜カツオってこんなに美味いんだ… #刺身が真骨頂 #鯖の灰干しも美味い #週末は予約必須 #季節ごとに魚を楽しみに来たい
新鮮な海の幸をたっぷり味わえる、行列必至のボリューム満点海鮮ランチ
勝浦朝市に魚を買いに行った昼飯に。 開店前に並んだが、最初に入れず1時間待ち。 電話番号記載して、時間になると呼び出し。 暑い中並んで待つ必要なく、楽でした。 刺身定食とフライ定食どちらも美味しかった。
新鮮海の幸と絶品アジフライが楽しめる、ドライブ途中の立ち寄りスポット
アジフライが食べたくて、勝浦ドライブ! ふわふわのアジフライは最高でした! なめろうとお刺身も新鮮で美味しくて、大満足のランチになりました♪
海辺の町で味わう早朝から新鮮まぐろ丼の贅沢体験
さて、今日わたしが頂くのは、勝浦朝市『朝市新鮮広場』の生マグロ漬け丼とブリの漬け丼です。 朝市で、マグロとブリの自家製佃煮を買った後は、こちらに。名前と人数を書いてゆっくり待ちます。 旨くて安いのよ! ワタリガニの味噌汁はついてます!標準装備。 このツヤツヤ感は…なんかあるな… 大変満足致しました! #勝浦朝市 #マグロ丼 #ブリ丼 #マジで旨い
コスパよし、味よしと評判の勝浦の美味しい魚介・海鮮料理
平日夜に入店。早い時間のため先客無し。 店内は物凄く綺麗に保たれている。大きな水槽にはカサゴや様々な魚が放たれているが水が綺麗でゴミなど皆無なほど。 メニューが豊富なので迷った挙句、気まぐれ丼(2,400円)を選択。 しばらくして丼から溢れ出た刺身の載った物が配膳される。思わず声が出てしまう。刺身類は1センチくらい厚みのある物で食べ応え有り。お腹ぱんぱんで満足でした。
家族で楽しめる、地魚の美味しさを堪能できる温かな寿司店
昨年の夏以来2回目。 どれも美味しい。 子連れに優しい。 子供もカッパ巻きをものすごいスピードで食べてました。
新鮮な魚の刺身や担々麺もおいしい海鮮料理レストラン
2020.11.22訪問。 連休中日の本日はえっちらほっちら下道で1時間半かけ、勝浦駅前の魚祭でランチ。こちらの名物となる「魚祭天丼」を夫婦で頼み、美味しさを共有するのも悪くない!見た目よりあっさりした天丼をペロッと平らげ、海沿いをドライブし休日を堪能した!
新鮮な魚介、海鮮がたっぷりの磯定食、勝浦タンタンメンも旨い食事処
アクアラインから、勝浦に向かう途中にある道の駅の横にある定食屋さん。勝浦たんたん麺も限定20でありますが、海鮮丼、まぐろ丼、アジフライ定食などが売れ筋のようです。 アジフライ定食 1000円 大ぶりで肉厚なトロ鯵のフライが2枚に加え、小鉢が2品、白米、つみれ味噌汁、漬け物が付いてます。めっちゃ充実した内容です。決してオペレーションは良くはないので、気長に待ちましょう。
勝浦で高級感のあるお寿司を味わえる店
地元の友人おすすめの店。2回目の来店。 今回はおまかせコースで。 こんなに魚三昧は初めてかも。 何もかもおいしかった。 特に煮魚が絶品! 土瓶蒸しで今年初のマツタケも堪能。 最後のにぎり寿司がまたよき。 量も盛りつけも上品で言うことなし。 メニューを見ると、手ごろな値段のコースもあるようなので、もし近くに行かれる方があったら是非おすすめします。
新鮮な海の幸を贅沢に味わえる海辺の定食屋
勝浦に訪問した際に現地の方に予約していただいたお店。 1番人気のかくい定食をいただきました。 刺身、さざえのつぼ焼き、エビ焼き これでもかというくらいに海の幸。 とても美味しかったです。
旬の鮮魚と手作り料理が味わえる、和の贅沢ごはん
まるたけ特製さんが焼きとお刺身セットと季節の旬握りセットをいただきました。 煮魚、お刺身、お寿司とどれも美味しかったです
あおさ海苔と白魚の荒汁が一推し、捌きたての鯵のナメロウが旨い寿司屋さん
昨日行った勝浦にて。やはり魚が食べたいのでお寿司屋さんに向かった。しかしやたらと人が大挙しているし、駅周辺は通行止めで全く車を止められず何かと思ったら、勝浦でたまたまビッグひな祭りとか言うお祭り的なものをやっていた。駐車場もどこにもなかったので、漁港に止めさせてもらって何とか辿り着いた。 地魚介鮨とさんが焼きというのを注文。地魚介は金目がピカイチに美味かった!大将によれば勝浦は日本でも有数の金目鯛の漁獲があるらしく、成田家さんではその中でも2kgオーバーのしか使ってないとのこと。肝を乗せた鯛は濃厚な味わいが半端なかった。さんが焼きというのは、なめろうを焼いたものでハンバーグ的な。元々保存食的に伝わってきた料理なんだと。さんがは山家かなー?なんて思いつつ、こちらも美味しかった。アジも勝浦では余る程昔は捕れたとのことで、色んな調理法が出来たとか。お話含めて堪能させてもらいました。
千葉の勝浦にあるやまご食堂で、刺身定食とアジフライ定食、単品 金目鯛の刺身をいただきました。 魚は新鮮でボリュームもあってとても美味しくいただきました。駐車場は歩いて5分くらいの所に無料で市営駐車場があります。 鮮度抜群です。
注文されてから焼く金目鯛焼きは待つ価値あり。美味い海鮮料理屋
当日予約でなんとか入店。 新鮮なお刺身と金目鯛の煮付けでご飯がすすむー! おかわりは172円でした。笑。
おいしい料理でお酒が進むアットホームな雰囲気の隠れ家的な人気海鮮居酒屋
勝浦でお魚とお酒を楽しむなら、ここ喰家(ぐいや)さんをお薦めします。今回は、8月12日勝浦若潮祭り花火大会の当日で、前日予約した16時にお邪魔しました。オーダーしたのは、刺身盛り合わせ、アボカドとスモークビーフのサラダ、鯵のなめろう、穴子の天ぷら。アットホームな雰囲気のなかで、どの料理も美味で家内ともどもお酒がどんどんすすみました。人気店なので、電話予約したほうが宜しいかと思います。 #キャンペーン
いつも大盛況、創作魚介料理と和牛料理が食べられる地元でも有名なお店
【魚貝と焼肉を提供する店@勝浦】 勝浦駅から朝市通りに向かう通りに、 派手なランチ看板が出ている。 「魚貝料理」「焼肉」と記載。 節操がないというのか、サービス精神旺盛というのか。 なかなか面白い店だなーと思い、脇道に入った。 実際店の前まで行くと、落ち着いた玄関。 イメージとは違った店構え。 店先にもオシャレな黒板にメニューが書かれてる。 とりあえず、扉を開けてみると、 奥様らしき方がお出迎え。 店の奥の小上がり席に案内される。 平日だからか、先客はなし。 焼肉という気分でもないし、 そこは地元の方に任せ、来訪者らしく海の幸を選択。 「たっぷりなめろうとお刺身定食@1850円」 暫し店内を見渡す。 結構、年季の入った様子だが、テーブル周りは 小綺麗にされていて古さは感じない。 そこに2人組みの新客が。少し賑やかに。 ペアのオーダーを取った後、奥様が料理を運んできた。 「いつもよりなめろう多目ですよ」と嬉しい一言。 では早速なめろうを一口。 おー、味噌と生姜とのバランスが素晴らしい! 醤油など不要!しっかり味がします。 白飯に乗せて、即席なめろう丼。美味い。 刺身は新鮮。ぷりぷりの食感。 かぼちゃの煮物と酢の物の小鉢に、 焼肉屋さんらしくもやしのナムルも。 味噌汁には謎の大きな貝が。 なかなかの食べ応え。なんだろ?この貝。 これだけのボリュームなら価格は妥当かな? ご馳走様でした。房総最高! #新鮮なお刺身 #なめろう #謎の貝 #房総勝浦 #ザックジャパン
絶品タレが決め手の煮付けと優しい朝ごはんが味わえる癒しの宿
金目の煮付けがとにかく美味しいタレの味♪ 関東の避暑地と報道される機会が増えていたので母のリクエストで勝浦に。まさかの掛け流し温泉旅館があると知り、それを楽しみにこの宿を選びました。目玉はやはり金目の煮付け。巨大ですがタレが美味しくご飯にかけるとさらに美味なので、飽きずに完食できました。朝の小鉢でシンプルな朝ごはんも美味しくいただけました。勝浦ではバランスの取れたお宿だと思います!
『海味の宿 ひのでや』さんに宿泊『創作海味料理 海風』さんでの朝食^_− 脂ののった大きなアジの開き、ご飯がすすみます(๑˃̵ᴗ˂̵) 朝からご馳走でお腹いっぱいです^_^ 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
勝浦ホテル三日月(千葉県勝浦)付近 すし・魚料理のグルメ・レストラン情報をチェック!