
メリークリスマ寿司!
仕事で帰宅が遅くなったので、急遽外食する事になったが、さすがに洋食屋さんはいっぱいで入れないだろうと思って、個人的に市原で一番と思っているお寿司屋さんに来てみた。
相方は、握りの松。自分は、ちらしの松をチョイス。
ドリンクは、白ワインを頼んだ。
ちらしは、鉢が二段になっていて、ネタとシャリが別々。
シャリは、千葉県産と四国産の2種をブレンド。
ちらしのシャリは、しっかり甘酢を効かせてかんぴょう煮を散らした一品ウマウマ\(^o^)/
握りのシャリは、味付けがあっさりしていて素材が生かされている。
追加で頼んだ焼き白子は、メニューは、タラだが、フグもあるよといわれ頼んだら、濃厚トロ~リつぶ塩とマッチポイントしてがウマウマ(^_^)v