更新日:2023年07月17日
こってりすぎずコクがあるスープ、美味いチャーシューが人気のラーメン店
今日はお昼時、長州ラーメン…博多ラーメンよりもアッサリで臭みも有りません。 11時50分入店、正午にはカウンターの若干の空き席が全て埋まり、外には10人以上の行列! 半チャーハンセットも考えましたが…'半'とは言えないボリュームなので、チャーシュー麺にします。 丼の縁のチャーシューはスープに沈んで全貌不明ですが、摘み上げるとかなりのボリュームです。◕‿◕。 脂身と肉が交互に並んだフォルムはチャーシューの理想像! 口に入るとホロホロと溶けますが、8枚も盛られているので、もうお腹イッパイ…ご馳走様でした。 #優しい味です #富士見町にも兄弟(息子さん)店 #夜の部:酒の肴200円代〜300円半ば、アルコール濃度半端ない
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