
宮崎産「子牛の牛タン1本❣️」
旨いに決まってます!
■牛タン1本・3980円
■海鮮豚玉お好み焼き
■ミックスW
■海鮮焼き…..etc.
ネットで、「牛タン一本」
というのを見て気になってました。
お店に電話したらまず、値段が変更になっているという・・・
お店のHPでも2980円になっているのですが、「3週間前から合わなくて値上がりしてるんです〜、変更してなくてすみません」との事。
どうせアメリカ産かオーストラリア産だろうと思っていたのですが、なんと宮崎から送ってもらっているという。
それなら問題なく安いでしょ!!
という事で予約して伺いました。
子牛という事で1本でも500gくらい。
それでも一本というのはなかなかの迫力!
厚めのスライスですけど、全てにちゃんと隠し包丁を入れてくれてあります。
子牛なのでタン元も霜降りまでに育っていませんね。
その為?
旨味が凝縮されている感じですね。
固いわけじゃ無いですが、噛めば噛むほど旨味が出てきます!!
いやいや、これはメガハイボールが進みますわ!!!
その他にお好み焼き、もんじゃ焼きに海鮮焼きなどを頂きお腹いっぱいに!!
今度は1cmくらいにカットして貰えないかなぁ〜と思っていたりしてますー(笑)