更新日：2025年05月27日
リピーター続出の、シンプルなのに奥深いパスタとドリア
友人に連れて行っていただきました。 予約は必須の人気店です。 パスタとドリアのセットをいただきました。 シンプルですが非常に美味しかったです。 他にもいただきたいですねー。
開化丼セットをいただきました。 昔から知っているけど行ったことのないお店へ行ってみようと訪問し、素晴らしい出会いがありました！ ボリューム満点で美味しく、安い！コスパがすごく良かったです！ 開化丼は豚肉たっぷりでツユが美味しく、玉ねぎや卵の具合もちょうど良かったです！ セットはそばがうどんが選べ、今回は冷たいそばを選択！食感と喉越しが良かったです！ 2024.4.6
入間にて、飲むは浅草の電気ブラン。 手繰るは通も好む三芳蕎麦。 若い御夫婦が営む、蕎麦カフェひまRIN。 ひまRINとは愛犬の名前だそうですよ(^^) こちらで三芳蕎麦が食べられると聞き、 おじゃましたのですが、 まさか電気ブランが飲めるとは。 しかも、オールドですからね(^^) 実はこちらの奥さん、浅草の御出身で、 神谷バーの電気ブランの愛飲者。 おまけに三芳蕎麦にベタ惚れとの事で、 連絡して、蕎麦粉を受け取りに出向くそうです。 奥さん曰く、 電気ブランはオールドが絶対。しかも、 神谷バーのグラスじゃなきゃ美味しくない。 →俺もそう思っています*\(^o^)/* 三芳蕎麦は、 滋味と甘みがあって、素晴らしいお蕎麦ですね。 活かすために、蕎麦つゆは甘さ控えめです。 →おっしゃる通りです‼︎ 私が両方知っていたとは、御夫婦とも驚いた様子。 その三芳蕎麦、細麺は珍しいですね。 水気か飛ぶと、くっ付きやすくなりますけど、 蕎麦つゆに落とせば、問題なしです。 エグ味と甘みのバランスが、たまりません。 天ぷらも美味しかったですね。 電気ブランはチェイサーなしです。 これにビールや焼酎を付けたら、 アルコール基準値をオーバーするかも？ 自転車とは言え、そこはそこ。 酔いが覚めるまで、公園でゴロ寝です。 お値段は、いくらかお高めかな？ でもお店の方と意気投合すると、 そんな事、気にしなくなりますよね。 また時間帯により、ワンコの室内同伴OKとは、 愛犬家には嬉しいカフェです、 また御自宅を開放したお店は、入り難さが伴いますが、 とても感じが良い御夫婦です。 そして電気ブランと三芳蕎麦を、是非とも御賞味あれ。 おじゃましました。 #蕎麦カフェ #浅草電気ブランと三芳蕎麦 #テラス席ワンコOK→時間帯により室内OK #とても感じの良い御夫婦 #御自宅を開放したカフェ #入り口が分かり難い？
